Что делать, если ребенок боится шума бытовой техники: пылесос, фен, миксер, блэндер и др

Ребенок боится пылесоса — что делать?

Наиболее часто встречающийся страх у младенцев и детей первых лет жизни — боязнь громких, неприятных, незнакомых звуков. К ним относятся внезапно начинающие гудеть и скрежетать пылесосы, кофемолки, блендеры и другая бытовая техника, которой с каждым днем становится все больше.

Мы, вроде, уже и не маленькие: год и 8 мес. Не знаю, откуда взялся этот панический страх и как с ним бороться! Если я дома вдвоем с ней, то как только включаю пылесос, то она тааак рыдать начинает, и ко мне на ручки сразу.

То есть у меня в одной руке пылесос, в другой — 12тикилограммовая доча + я еще и беременная. Если папа дома, то пылесосит он. Доча опять же с ревом несется ко мне на ручки… Аж всем телом дрожит! Иногда пальчиками ушки затыкает.

Ребенку уже год, а звук включенного пылесоса продолжает вызываеть у него панический страх. Он, знает, что пылесос стоит в кладовке, так показывает на дверь пальчиком, делает огромные глаза и с ужасом произносит протяжно «у».

У него начинается при этом сильное сердцебиение и непроизвольные движения. Я даже консультировалась по этому поводу у невропатолога: она сказала, что это ерунда. Только я так не думаю.

Может у кого-то с ребенком было нечто подобное и вы знаете, как можно преодолеть этот страх, подскажите пожалуйста.

  • Младенец неожиданно даже для себя попал в новый, неизведанный мир. Привычная среда, у мамы в животике, внезапно исчезла. Там было все знакомо, там было тепло и уютно, звуки попадали к малышу приглушенными и нерезкими. Потеря привычного мира, — вот первая причина страхов у новорожденных;
  • Осознание себя центром — нормальное состояние у только что родившегося человека. Он был единственным в своем мире. Логично понимать, что все неизведанные явления и звуки априори являются враждебными малышу. Это нормальное чувство самосохранения. Как примет этот мир ваша кроха, радостно или настороженно, зависит от родителей;
  • Даже взрослых пугает внезапность. Нужно провести предварительную беседу с малышом перед тем, как включать пылесос или миксер. И совершенно недопустимо работать с гудящей бытовой техникой во время сна ребенка;
  • Постарайтесь наладить хорошие отношения с соседями. Попросите их не пользоваться дрелью или шуруповертом без предварительного звонка. Объясните, что новый член вашей семьи должен адаптироваться к жизни, избегая ненужных потрясений. Оставьте соседям свой номер телефона. Позвонить и согласовать время ремонта несложно, а польза будет огромная и для ваших взаимоотношений тоже.
  • Вы привычно включили пылесос, а малыш зашелся в крике. Не испытывайте его нервную систему, сразу же выключите агрегат. А сами попробуйте продолжить «гудеть» вместо домашнего пылесборника и потихоньку подходите к ребенку.

Гудение должно становиться тише, спокойнее. А мама просто обязана улыбаться. Улыбка самого родного человека — половина успеха. В этот день больше не беритесь за уборку. А маме «гудеть» не запрещается. При этом нужно следить за реакцией вашего малыша, возможно, он начнет издавать такие же звуки сам.

Перед тем, как включать пылесос, поговорите с ребенком, погудите с ним, погладьте рукой чудо техники. Включите на пару секунд, выключите. Ничего плохого не произошло. Никто никого не съел.

Ребенок еще насторожен, но уже не плачет. Можно включать пылесос и объяснить малышу, что он помогает убирать мусор.

Для детей 2-хлетнего возраста можно придумать рассказ про пылесос, сказку про фен, вместе нарисовать эти приборы.

Иногда преодолеть страх помогает игрушка. Подарите малышу игрушечный пылесос. Такая игра — подражание взрослым — поможет ребенку справиться с боязнью, участвуя в процессе.

Если вашему малышу нет еще и года, а резкие, ревущие звуки нервируют его, пугают, вы должны запастись терпением. Исключите использование таких приборов при ребенке, пылесосьте, к примеру, когда папа или бабушка гуляют с ним на улице.

Если ребенок пугается даже выключенного аппарата, то лучшее — на время убрать его подальше. Через несколько месяцев можно будет попробовать воспользоваться некоторыми советами, приведенными выше и начать заново знакомить малыша с пылесосом.

Испытывая страх, ребенок инстинктивно ищет защиты, и оплотом его безопасности становится мама. Малыш просится к ней на ручки, рядом с ней успокаивается.

Многие мамы рассказывают, что из ситуации со страхом перед включенным пылесосом выходили таким образом: Ребенок сидит на одной руке у мамы, другой она пылесосит.

Конечно, это очень тяжело, поэтому поручите уборку другому члену семьи, а сами поиграйте с малышом в свободной комнате, отвлеките его. Постепенно ребенок перестанет бояться и можно пробовать знакомиться с пылесосом.

Когда в глазах ребенка поселится любопытство, вы победили страх. Помните, что этот страх временный — он проходит к 2,5–3 годам.

Мама Жанетта Гасанова показывает как правильно включать пылесос ��

  • Готовите обед для малыша. Без блендера просто не обойтись. Нажимаете кнопку и … слышите рев не только техники, но и ребенка. Придется разминать овощи вручную. Сегодня. А завтра возьмите свое чадо на руки и терпеливо, в игровой форме, с обязательной улыбкой и попытайтесь познакомить двух ревунов.

Покажите блендер малышу, пусть он дотронется до него. Только не забудьте, что ни в коем случае приспособление не должно быть включено в розетку. Делать пюре вам придется в присутствии ребенка, чтобы он видел процесс, заинтересовался им и уже не боялся.

Тут же можно покормить малыша вкуснятиной, которую на его глазах приготовил недавно такой страшный блендер. Примерно так можно приучить ребенка не бояться и миксера.

  • Реже всего малышей пугает стиральная машина. Иногда им даже нравится смотреть, как крутится барабан. Если страх у вашего ребенка сильнее любопытства, придется использовать талант иллюзиониста.

Сначала обратите внимание малыша на совершенно испачканную любимую кофточку, потом положите ее в стиральную машину, а в конце продемонстрируйте одежку уже без пятен. Потратьте два часа времени, в течение которых вы будете рассказывать и показывать, демонстрировать и нахваливать чудо техники.

  • С кофемолкой сложнее, шум от нее иногда пугает даже взрослых. Но ведь она не нужна вам каждый день. Попытайтесь воспользоваться ею в отсутствие малыша. Когда он уже перестанет испытывать страх перед другими кухонными приспособлениями, тогда познакомите его и с кофемолкой.

Мы рассмотрели самые распространенные страхи ребенка перед звуками работающей бытовой техники.

  1. Улыбайтесь, будьте спокойны и терпеливы.
  2. Дайте ребенку почувствовать уверенность в вашей готовности прийти на помощь.
  3. Не смейтесь и не стыдите малыша за страхи, для него это очень серьезно.
  4. Проследите, чтобы малыш не смотрел страшных мультиков, не видел ужасов новостных каналов.
  5. Не ленитесь рассказывать ребенку о неизвестных предметах и явлениях в положительном ключе.
  6. Нарисуйте те предметы, которые внушают страх, но веселыми и красивыми, с глазками, ушками и улыбкой.
  7. Купите игрушку в виде пугающего кухонного приспособления, маленькая стиральная машина не внушает страх.

Дети не плачут просто так, для этого всегда есть причины. Нельзя отмахиваться от детских страхов. Это для взрослых боязнь пылесоса — повод для шуток. Для маленького человека все предельно серьезно, на грани борьбы за собственную безопасность. Помощь обязательно должна прийти от мамы или папы. Это единственные люди, которым пока доверяет малыш.

Некоторые молодые родители не придают детским страхам большого значения. Это — ошибка не только в воспитании, но и в возможности вырастить здорового ребенка. Страхи перерастают в фобии, фобии развивают неврозы, а неврозы формируют психические заболевания. Запомните, все имеет свои корни в детстве.

Даша: У нас ребенок до 1,7 года боялся все, что издавало громкие звуки. Сейчас ему 2,5 года, он теперь сам хватается за пылесос — пытается убираться. Страх прошел. Конечно же я ему помогала побороть эти страхи: демонстрировала, что страшные для него предметы не обидят ни маму, ни его.

Когда использовала предметы которые он боится, всегда приговаривала и разговаривала с предметами как с друзьями. Сначала сын убегал в другую комнату — прятался, а потом сам стал приходить, видя мой дружелюбный настрой.

Чем качественней внушите ребенку то, что шумные предметы безопасны для вас, тем быстрее он поймет, что они безопасны и для него.

Felice: У нас была похожая ситуация. тоже боялся и плакал. Тогда мы спрятали пылесос подальше, и пылесосили,только когда ребёнок был на прмгулке.

Со временем мы дали ребёнку поиграть с ручкой от пылесоса,и он с важным видом ходил с ней по дому,какбы пылесося,при этом мычал,копируя звук пылесоса.

Когда он привык и от души нагулялся,мы достали сам пылесос,естественно не включая, и точно так же дали поиграть. Вот таким образом у нас пылесос стал любимой игрушкой!

Лена: дайте поиграть выключеным пылесосом!Посто попылесосте вместе не вклчая и приговаривая у у у у у у у . Думаю ей будет интересно

Манюня: купите ребенку детский пылесос и превратите это страшное дело в игру))) улыбнул ваш блог, потому как я в детстве тоже панически боялась этот агрегат))) мама с папой подарили мне детский пылесос, на батарейках, он тоже пылесосил)) страх как рукой сняло и маме помощь была, потому как я по полдня тягала за собой игрушечный пылесос и пропылесосила все самые дальние и потайные места, куда мама с большим пылесосом добраться не могла)))

Ирина: Я думаю, что это пройдёт. Может надо его накрыть чем-нибудь. Не показывать ей. А потом рассказать забавную сочинённую историю про весёлый «пылесосик»

Алика: Мой сын и фена боялся, и пылесоса. Боялся до ужаса, до крика! Тоже старась сушить волосы когда он спит в другой комнате, а пылесосила когда папа с ним гулял. Сейчас нам почти три, я даже и не помню, КАК все прошло. Как-то само собой. Но насиловать, заставлять трогать работающий пылесос или фен, конечно же ни в коем случае нельзя!

Мне кажется, в современном мире такой проблемы практически нет, но дам совет всем молодым мамочкам. Когда у вас родился ребенок, нужно стараться жить в своем доме или квартире, как и прежде, то есть не ходить на носочках и не ограждать своего ребенка от малейшего шума и проблемы боязни не будет.

Игра — это самый лучший учитель для ребенка :))) Мы для своей дочери рвали на мелкие кусочки бумагу и разбрасывали по комнате. После этого просили ребенка собрать пылесосом кусочки бумаги. Какой там шум и страх, потом еще попробуй отобрать.

Наши паблики в соц сетях. Подпишись:

Источник: https://w6x.ru/rebenok-do-goda/rebenok-boitsja-pylesosa-chto-delat

Ребёнок боится громких звуков — почему, как помочь преодолеть страх, советы специалистов

Детские страхи — это важная составляющая развития малыша именно потому, что преодолевая их, ребёнок взрослеет, его нервная система укрепляется.

Однако для родителей появление тех или иных фобий у крохи, в частности если малыш боится громких звуков, вызывают массу вопросов, суть которых сводится к следующему: а всё ли нормально с карапузом? Разберёмся с причинами и методами борьбы с боязнью громких шумов у детей разного возраста.

Почему малыш боится громких резких звуков

Здоровые нормально развивающиеся новорождённые дети спокойно переносят любые шумы, не нервничают и даже не просыпаются, если окружающие, не ограничивая себя, шумят. Но с 2–4 месяцев у малышей может появиться боязнь резких звуков, таких как:

  • телефонные звонки;
  • громкий смех или кашель, храп отца;
  • жужжание кофемолки, дрели;
  • пение заводной игрушки;
  • лай собаки;
  • игра на гитаре;
  • звук работающего пылесоса, фена и пр.
Читайте также:  5 лайфхаков при болезни ребёнка: что нужно знать каждой маме

Эти проявления не должны вызывать беспокойства у родителей: до 1–2 лет почти все страхи заложены у детей природой для правильного развития нервной системы крохи.

Такая реакция проверяется рефлексом Моро — его ещё называют рефлексом испуга. В ответ на внешний раздражитель малыш вскидывает ручки и словно пытается за что-то ухватиться.

Рефлекс Моро проявляется сразу после рождения и является важным показателем развития нервной системы ребёнка, угасает к 4–5 месяцу жизни.

Новорождённый отводит руки в стороны и открывает кулачки — I фаза рефлекса Моро

Если же к 3 годам страх громких и внезапных звуков не прошёл, то это может говорить о том, что нервная система вашего ребёнка слишком чувствительная. И в этом случае нужно проконсультироваться с педиатром, невропатологом.

Или же страх стал приобретённым из-за того, что родители не помогают исправить ситуацию, а, наоборот, только усугубляют её порицаниями, насмешками, криком и излишней эмоциональностью.

Да, крик «Не ходи туда — упадёшь!» будет в эту секунду действенным, но не факт, что ребёнок снова туда не полезет — это раз, а второе — такая реакция близкого человека точно вызовет стресс, тормозящий всякую борьбу со страхами.

Нередко описываемый страх развивается на почве негативных воспоминаний: малыш слышал разговор родителей на повышенных тонах, и теперь любое изменение голоса в сторону крика воспринимает как угрозу спокойствию и безопасности.

Иногда даже разговор на повышенных тонах может заставить страх прогрессировать

Если маленький трусишка вздрагивает от малейшего шороха, мама и папа должны понимать, что на этом этапе развития малыш так воспринимает окружающий мир, и это пройдёт. Гораздо более опасно, если родители наказывают или резко отвечают на проявление такой реакции у крохи: малыш может начать скрывать свой страх, но от этого он никуда не денется, наоборот, только усилится.

Тактильный контакт с мамой очень важен, чтобы успокоить ребёнка

Подойдите к решению проблемы комплексно. Для этого нужно:

  • Как можно больше разговаривать с ребёнком, используя одну спокойную интонацию. Очень полезно, если с младенчества кроха слышит мужские голоса, которые помогут ему привыкнуть к непривычному тону звука.
  • Периодически включать ребёнку красивую и мелодичную музыку (лучше классику, например, Моцарта, Бетховена и др.). Кстати, такое сопровождение поможет справиться и с другими видами страха, например, боязни воды на раннем этапе развития.
  • Успокаивая, тихо напевать песенки.
  • Ни в коем случае не создавать идеальные условия для сна, то есть выключать все приборы и самим «ходить по воздуху». Так вы защитите кроху от пробуждения в случае резкого звука, например, скрипа открывающейся двери или звонка в дверь. Так что скажите «да» включённому телевизору на небольшой громкости или спокойному разговору.

Как помочь ребёнку от 1 до 3 лет: приучаем к музыке и бытовым приборам

К тем приёмам, которые описаны выше, добавляется ещё несколько способов исправить ситуацию:

  • Если вы слышите громкий звук, не нужно резко вскакивать или вскрикивать — старайтесь себя контролировать. Мало того, что сохраните свою нервную систему, так ещё и не покажите неправильный пример малышу. Ведь в 2–3 года у карапузов начинается возраст подражания взрослым.
  • По возможности демонстрируйте ребёнку источник шума, например, гудящий пылесос или сигналивший автомобиль. Ещё лучше — дать подержать вибрирующий и «поющий» телефон, работающий фен.Дети должны понимать, что бытовые приборы шумят, но в этом нет ничего страшного
  • Научите ребёнка шуметь. В смысле кричать, по-волчьи выть, по-медвежьи рычать, по-кошачьи мурчать и т. д. Позвольте ему любимое занятие всех детей — погреметь кастрюлями. Эти звуки произносятся с разной высотой, то есть, увлёкшись игрой, малыш будет спокойнее реагировать на шумы разной силы.Все дети любят пошуметь, и это правильно
  • Придумайте сказку. Если карапуз боится какого-то конкретно шума, например, работающего фена, придумайте вместе с ним сказку о заколдованном звуке, который вынужден прятаться в приборе от злой колдуньи и только при включённом фене может выйти спокойно погулять. То есть этот шум не страшный, наоборот, его нужно пожалеть. Можно также нарисовать иллюстрацию к придуманной истории.
  • Позаботьтесь о спокойствии ребёнка. Возможно, малыш часто бывает перевозбуждён, гиперактивен. В этом случае нелишними будут ванночки с успокаивающим сбором. Хотя и эта безобидная, казалось бы, мера должна быть согласована с доктором.

Родители должны с пониманием и терпением отнестись к своему трусишке: не кричать, а успокаивать и приободрять

Мнение Комаровского: покажите бытовой прибор — источник шума

Евгений Олегович Комаровский, педиатр со стажем, автор книг о воспитании детей, считает, что самый лучший способ избавить нормально развивающегося малыша от страха громкого шума — показать источник этого шума. Только так можно вернуть ребёнку чувство защищённости, которое он, по его мнению, может потерять вследствие таких сильных шумов.

Чтобы развеять детский страх, обязательно покажите им источник шума, чтобы было ясно, что «дело-то житейское»

Боязнь сильного шума у детей с органическими поражениями головного мозга

Органические поражения головного мозга — это группа заболеваний, при которых происходят структурные патологические изменения в тканях головного мозга. Неврологи доказывают, что такой диагноз можно поставить 9 из 10 пациентам разного возраста.

Но если изменения в тканях затронули больше 20–50% мозга, то начинают проявляться симптомы той или иной болезни или опухоли. У детей органические поражения связаны с перинатальными повреждениями головного мозга.

К ним относятся заболевания матери, в том числе различные инфекции, генетическая патология, гипоксия или ишемия при родах, действие радиации и т. д. При осложнениях эти нарушения могут перерастать в ДЦП, гидроцефалию, олигофрению и эпилепсию.

У детей с такими диагнозами боязнь громких звуков является одним из характерных признаков.

Страх громких звуков — характерный признак аутизма

Для оказания помощи необходимо точно следовать рекомендациям специалиста, касающихся терапии, в том числе и физиотерапии, а также использовать рекомендованные психологами приёмы, помогающие малышу преодолеть лигирофобию. Однако помните, что у детей с особенностями развития применение любых методов коррекции поведения должно быть обязательно согласовано с наблюдающим малыша врачом.

Боязнь громких звуков — естественное проявление развития нервной системы здорового ребёнка до 3 лет.

Задача родителей найти правильный подход для успокоения малыша, для возвращения ему чувства уверенности в безопасности, полностью гарантировать которую могут только мама и папа.

Так что не стоит паниковать, если маленький трусишка вздрагивает от вибрирующего телефона или гудения пылесоса. Просто терпеливо помогите своему карапузу пережить этот этап взросления.

Источник: https://moy-kroha.info/rebenok-boitsya-gromkih-zvukov

Ребенок боится шума бытовых приборов и громких звуков — что делать?

Первый месяц любая кроха спит крепким сном, который с трудом можно нарушить каким-то резким звуком. Однако со второго месяца ситуация может резко поменяться, и ребенок боится шума бытовых приборов и громких звуков. Как быть в такой случае и что делать, чтобы справиться с этим страхом?

Почему возникает такой страх

Он вполне естественен для малышей и заложен в нас природой. Исключение только могут составлять страхи пережитой прежде негативной ситуации, например, неудачного купания или случайно услышанной неприятной песни.

Такое состояние обычно вскоре проходит, так как малыш начинает познавать мир и узнает, откуда он берётся. У некоторых детишек такая фобия может сохраняться до двухлетнего возраста.

После она постепенно проходит. Однако, если у старшего ребенка также и остается страх громких звуков, то нужно обратиться к специалисту.

Возможны нарушения в психике, которые очень легко корректируется в таком раннем возрасте.

Как реагировать родителям

Многие родители приходят в замешательство от такого поведения ребенка, и не разобравшись могут высмеять, накричать или чего еще хуже, шлепнуть и поставить малыша в угол. Но такое агрессивная поведенческая реакция в корне не допустима. И наоборот может вызвать в будущем развитие более серьезных страхов и нарушений в психике.

Но справиться с таким страхом родителям можно самостоятельно, следуя таким нехитрым рекомендациям:

  • Разговаривайте с ребенком только ласковым и спокойным голосом. Особенно для него будет полезным постоянно слушать мужской голос;
  • Если услышите резкий звук или шум не подавайте вида и уж тем более не вскрикивайте и не вздрагивайте. Иначе карапуз может подумать, что это действительно что-то пугающее. Просто постарайтесь не заметить произошедшего;
  • Научите ребенка самого издавать звуки разной громкости. Например, как кошечка тихо мурлыкает, а коровка громко мычит. Такая игра забавит любого ребенка и покажет, что нет ничего пугающего в громких звуках;
  • Показывайте источник шума и рассказывайте почему он получается;
  • Не нужно соблюдать абсолютную тишину во время сна ребенка. Можно тихо смотреть телевизор, разговаривать или слушать музыку. Но стоит в это время опасаться резких громких звуков, чтобы не напугать малыша еще больше.

Если кроха панически пугается громких звуков, закатывает сильные истерики и долго не может успокоиться, то следует проконсультироваться с невропатологом. Именно своевременно лечение поможет дальнейшему здоровому развитию психики.

Источник: https://o-kroha.com/rebenok-boitsya-shuma-byitovyih-priborov-i-gromkih-zvukov-chto-delat/

Как не потерять слух от шума бытовой техники

Советы, как избежать повреждения слуха от громкого шума электробытовой техники

Каждая семья имеет современные вспомогательные электробытовые устройства, которые делают жизнь намного проще. Тем не менее, вы должны быть осторожны, чтобы стиральная машина, фен и Ко не привели вас к потере слуха.

В настоящее время почти все имеют бытовые приборы, такие как блендеры, пылесосы, стиральные машины существенно упрощают повседневную жизнь. Они имеют большое преимущество, благодаря тому, что устраняют утомительную работу человека — в основном женщины. Некоторые устройства производят чрезмерный шум, бьющий по нервам и также отражающийся на слухе.

Если вы сомневаетесь, на каком варианте бытовой или электронной техники остановиться, посмотрите товары от магазина Нотик — там консультанты вам подскажут. В этом магазине также вы можете воспользоваться эксклюзивными промокодами, скидками, акциями, что всегда очень приятно для покупателей.

Но в любом случае, обращайте внимание на уровень звука при пользовании наушниками или гарнитурами.

Некоторые бытовые приборы могут достичь пиковых значений около 100 децибел, что имеет довольно высокое значение во время работы. В Европейском Союзе приняты жесткие меры по ограничению шума этих приборов, но мы то в основном пользуемся китайской техникой. Она дешевле и … более вредна, в частности для нашего уха.

Если вы подвергаетесь воздействию непрерывного шума от устройства, это вполне может иметь негативное влияние для ушей. Кроме того, длительный шум также вызывает психическое напряжение. Причина в том, что мозг пытается компенсировать, подавить шум, что, в свою очередь, вызывает стресс.

По этой причине, рекомендуется, прежде всего, проверить уровень шума бытового прибора, прежде чем купить его. Он измеряется в децибелах (дБ). Кроме того, существуют также различные способы, чтобы сделать громкие устройства тише, и чтобы избежать повреждения слуха.

Шум от стиральной машины

Стиральная машина может достичь уровня шума до 78 дБ, что соответствует уровню шума на оживленной дороге. Для того, чтобы уменьшить уровень шума, рекомендуется применять резиновые коврики под машиной. Таким образом вибрация, генерируемая при отжиме, не передается на пол и стены, в результате чего стиральная машина работает намного тише.

Маты из сжатого резинового гранулята можно приобрести в хозяйственном магазине. Но в то же время предлагаются стиральные машины с интегрированной системой демпфирования, чей уровень шума снижается до 51 дБ.

Читайте также:  Коммуникативные способности ребенка: развиваем с юных лет

фен  издает опасный шум

Фен является одним из предметов бытовой техники, который вы держите близко к уху, а 99 децибел не совсем безобидное воздействие на ухо. Этот уровень шума соответствует  отбойному молотку. Чтобы снизить уровень шума, рекомендуется женщинам их волосы не сушить на самом высоком уровне работы фена. Новые устройства имеют значительно более низкий уровень шума — около 54 дБ.

Как шумит пылесос

Одним из наиболее важных предметов бытовой техники является пылесос, но он выдает нам до 81 децибел — громче, чем газонокосилка. Современные приборы со специальной насадкой и аэродинамическим каналом уменьшают уровень шума до 70 дБ. Еще более эффективным является ношение специальных наушников-вкладышей (бирушей). Так вы не слышите пылесос.

Как уменьшить шум от блендера

Блендеры могут достичь уровня шума до 93 дБ. Чтобы уменьшить вибрации смесителя,  можно использовать влажные полотенца — обернуть работающий блендер. Кроме того, лопасти прибора должны быть регулярно заточены.

Источник: http://lyudmilaskiba.com/kak-ne-poteryat-sluh-ot-shuma-byitovoy-tehniki

Блендер или миксер: что лучше, в чем различия, их особенности

Еще совсем недавно многие хозяйки вполне обходились ручным венчиком и ручной мясорубкой. А с появлением технических новинок некоторые женщины находятся в настоящем замешательстве — блендер или миксер, что лучше приобрести, чтобы решить сразу несколько кухонных задач.

Современный рынок мелкой бытовой техники перенасыщен всевозможными многофункциональными девайсами, которые значительно облегчают жизнь мастеров по приготовлению пищи.

Отдельные приборы могут иметь похожий или даже одинаковый функционал. Порой найти существенные отличия довольно сложно.

А ведь это очень принципиальный вопрос для тех, кто против заполнения кухонного пространства сразу несколькими приборами с однотипными функциями.

Некоторым кажется, что разница между блендером и миксером не такая уж и большая, поэтому вполне можно обойтись одним из девайсов. Но на самом деле это далеко не так. Эти приборы существенно отличаются и имеют разное предназначение.

Блендер — это достаточно мощный прибор, который способен в считаные минуты обработать плодово-ягодные компоненты, орехи, мясо, рыбу, измельчить лед, сделать пюре, взбить яйца или кремовую массу. Его основное назначение — измельчать и смешивать. Как правило, они удобные, компактные и удачно вписываются на любой кухне.
Различают 2 основных вида блендеров:

  1. Погружной — кухонный прибор, который успешно справляется с задачами измельчения продуктов. Он состоит из вытянутой рукоятки, в которую встроен моторчик и кнопки управления. А также подразумевает наличие емкости, в которой будут смешиваться ингредиенты. Кроме того, он может быть укомплектован разнообразными чашами и насадками, включая миксерные венчики.
  2. Стационарный — это также измельчающий продукты кухонный девайс, состоящий из корпуса, чаши и крышки. Все это располагается на устойчивом основании. Прибор может управляться механическим или электронным способом. Это устройство способно не только измельчать всевозможные продукты, но также ему по силам колоть лед, пюрировать, взбивать кремообразные консистенции. Такой прибор является чем-то средним между миксером и кухонным комбайном.

У обоих видов измельчающих устройств немного разный функционал. Стационарный имеет узкую специализацию из-за единственной насадки. С его помощью можно успешно готовить коктейли и из любых продуктов делать пюре. Некоторые модели оснащены насадкой для измельчения льда. Погружные модели более функциональны, благодаря набору всевозможных насадок.

Чтобы измельчающие приборы имели более продолжительный срок службы, лучше отдавать предпочтение моделям с металлическими режущими элементами. Если устройство оснащено пластиковыми деталями, то в процессе работы, на фоне тепла от нагретого двигателя, они могут плавиться.

Достоинства блендеров:

  • возможность выполнять много функций;
  • быстрое дробление всевозможных ингредиентов, включая орехи и лед;
  • сравнительно компактные размеры.

Недостатки блендеров:

  • создает много шума;
  • в погружных моделях нужно постоянно удерживать кнопку;
  • при продолжительной работе может перегреться и выйти из строя;
  • дополнительные функции (венчик) слабо справляются с поставленными задачами;
  • нагревающийся мотор влияет на вкус и полезные составляющие фруктов и овощей;
  • сложный в чистке (нельзя, чтобы на часть с двигателем попадала вода).

Ну и, разумеется, прежде чем решить, что лучше приобрести — блендер или миксер, нужно еще иметь общее представление о миксерах.

Что нужно знать о миксерах

Миксер — это девайс, активно применяемый на кухнях для смешивания и взбивания мягких или подготовленных продуктов. По скорости работы он значительно уступает блендеру, а также в его комплектацию не входит насадка с острыми ножами. Основной рабочий элемент устройства — пара венчиков из прочного металла.

В продаже широко встречаются 2 основных вида взбивающих устройств:

  1. Ручной — подразумевает постоянное удерживание агрегата в руках пользователя. Он успешно замешивает негустое тесто и соединяет различные компоненты. Такой девайс, как правило, имеет небольшие размеры, легко разбирается и компактно хранится. Он довольно хорошо справляется с простыми кулинарными задачами. Но замесить относительно густое тесто девайс не сможет.
  2. Стационарный – надежный, внушающий уважение, кухонный девайс. В его комплектацию входит собственно миксер, чаша, в которой смешиваются ингредиенты и подставка, которая обеспечивает устойчивость во время рабочего процесса. Стационарный миксер требует постоянного места и занимает часть кухонной поверхности, но зато он функционирует самостоятельно.

Оба вида взбивающих устройства с легкостью смешивают любые жидкие продукты. Они одинаково хорошо работают с цельным молоком, кисломолочными продуктами, топленым маслом, яйцами. Такие агрегаты с легкостью помогут приготовить коктейль с пышной пенкой. Крема, соусы и майонез также им под силу.

Полезно:

Как выбрать мощный блендер?

Миксер не может работать с твердыми ингредиентами. Однородной массы возможно добиться только из жидких или предварительно обработанных компонентов. Если, например, в процессе приготовления коктейля в чашу для взбивания отправить ягоды и кусочки фруктов, то они так и останутся довольно крупными частицами в готовом напитке.

Достоинства миксеров:

  • в процессе длительной работы двигатель не перегревается;
  • взбивание жидких продуктов происходит быстро и качественно;
  • удобный в чистке и уходе (все детали можно смело мыть в посудомоечной машине).

Недостатки миксеров:

  • узкоспециализированное устройство;
  • стационарная модель довольно громоздкая;
  • издает довольно много шума.

Миксер или блендер может стать настоящим помощником на кухне. Особенно если предпочтение отдано достаточно мощной модели. Задумываясь о том, что выбрать, хозяйка, прежде всего, должна разобраться в своих кулинарных предпочтениях и том, какие процессы будут чаще востребованы во время приготовления пищи.

Отличительные черты измельчающих и взбивающих девайсов

Отличия блендера от миксера можно обозначить, ориентируясь на цели использования.

Блендер Миксер
Оснащен лопастным ножом или сменной насадкой Оснащен парой венчиков и месильным крюком
Хорошо измельчает и дробит даже твердые продукты Хорошо взбивает яйца, тесто, крем, коктейли
Создает кашицу, мусс, пюре Смешивает до однородной массы
Отлично пюрирует любые продукты для основных блюд Подходит для кондитерских целей
За счет дополнительных насадок может быть многофункциональным прибором Узкоспециализированный девайс, нацеленный на взбивание
Скорость вращения ножей до 20 000 оборотов/минуту Скорость вращения  от 10 000 до 15 000  оборотов/минуту
В процессе продолжительной эксплуатации перегревается Продолжительная работа для него не страшна
Не справляет с замесом теста Не очень густое тесто замешивает исключительно хорошо
Оказывается практичным в приготовлении сложных блюд Незаменим для выпечки

И если блендер при наличии венчиковой насадки, пусть не идеально, но все же сможет замесить блинное тесто, омлет или достичь кремовой консистенции, то миксер не справится ни с одной задачей, которую могут решить ножи блендера. Если оценивать в общем, то по функциональным возможностям блендер, безусловно, побеждает. Однако, если есть потребность именно во взбивании легкой невесомой массы, то без миксера никак не обойтись.

Опытные потребители рекомендуют:

  1. Если десерты и всевозможные кондитерские шедевры не чужды хозяйке, и она в первую очередь занимается этим на кухне, то под рукой обязательно должен быть миксер. Он решит сразу несколько задач — замес теста, взбивание крема.
  2. Если в семье появились малыши или имеется любовь к кулинарным экспериментам, то разумно будет приобрести блендерное устройство.
  3. А если кулинария занимает основное место в жизни потребителя и он готов сутками готовить разные блюда, то покупать следует мультиблендер с расширенным функционалом.

Стоит отметить, что третий вариант себя реально оправдает, только если будет приобретен за большие деньги у проверенного производителя.

Дешевые мультиблендеры оказываются очень слабенькими и сомнительно справляются с поставленными кулинарными задачами.

Это объясняется тем, что комбинированная техника, оснащающаяся всевозможными насадками, на самом деле теряет в мощности и качестве выполнения каждой отдельной задачи.

Конечно, в условиях серьезных кондитерских цехов навряд ли кто-то станет взбивать тесто, используя венчиковую насадку блендера. И все же на любительских домашних кухнях миксер, как отдельное устройство, постепенно перестает пользоваться широким спросом. Это связано с тем, что блендеры хорошо зарекомендовали себя как многофункциональные и экономящие средства приборы.

Хотя обсуждаемые приборы в определенных ситуациях могут отчасти заменить друг друга, но своим функционалом они на самом деле отличаются и не являются однотипными. Так что, разобравшись в том, чем отличается блендер от миксера, а также проанализировав цель покупки, какое количество работы и как часто будет совершать прибор, потребитель не ошибется с выбором надежного кухонного девайса.

Источник: https://TehnoPanorama.ru/blendery/blender-ili-mikser-chto-luchshe.html

Как правильно пользоваться блендером — видео

Блендер можно смело назвать правой рукой хозяйки, потому что он облегчает многие процессы в приготовлении различных блюд, к примеру, измельчении продуктов, смешивании и т. д.

Опытные хозяйки не могут без него обойтись, потому что они уже оценили все прелести, преимущества и удобство его использования.

А вот у начинающих хозяек при покупке этого агрегата может возникнуть вопрос как пользоваться блендером, чтобы он стал на кухне настоящим помощником и правильно работал. Для полного ознакомления эксплуатации подобной техники можно посмотреть видео №1.

Зачем нужен блендер или основные его задачи

Основные функции и задачи блендера – это измельчать, стирать в пюре и смешивать продукты. Для каждой функции нужно воспользоваться той или иной программой.

Один только блендер не заменить все кухонные приборы, однако его использование позволяет быстро и удобно измельчить ингредиенты.

К примеру, с помощью блендера можно быстро и вкусно сделать паштеты, сырные закуски, свежие фруктовые пюре, коктейли, муссы и т. д.

Когда в доме обитают юные домочадцы, то блендер становится истинным помощником мамы, потому что на скорую руку приготовить полезные фруктовые или овощные пюре можно только с таким прибором. Стационарным прибором можно приготовить домашний смузи, а погружным измельчить в кашицу фрукты, творог или просто ягоды.

Виды блендеров

Чтобы подробно разобраться, как пользоваться блендером, стоит знать об его видах. Итак, такая техника может быть стационарной или погружной.

Стационарный вид блендера представляет собой основу с механизмом и прозрачную чашу, которая ставится на него и фиксируется.

В эту чашу нужно положить продукты, включить необходимую скорость функции и в течение нескольких минут смешивать ингредиенты.

Этот вид блендера позволяет сделать домашний натуральный смузи, измельчить лед для коктейлей или просто смешать в пюре фрукты. Также с его помощью быстро, просто и легко готовятся супы-пюре, если положить в технику и измельчить отварные овощи.

Этот прибор отлично справится со своей работой только тогда, когда вы будете смешивать продукты, которые выделяют сок, иначе все измельченные частицы ингредиентов просто прилипнут к стенкам.

Читайте также:  Нужны ли ребенку стерильные условия?

Если же вам всё-таки стоит превратить в пюре продукты, которые в себе содержат мало влаги, тогда воспользуйтесь одной маленькой хитростью – просто добавьте пару-тройку ложек какой-нибудь жидкости. К примеру, если вы измельчаете орехи, то добавьте к ним ложку-две сливок или обыкновенной воды.

Во время измельчения таких продуктов они всё равно могут приставать к стенкам, поэтому периодически встряхивайте изделие или постукивайте прибором об стол.

Преимуществом стационарного вида блендера является то, что его не нужно держать в руке в отличие от погружного, он может работать самостоятельно.

Погружной вид блендера, в отличие от выше описанного, имеет несколько широкий спектр функций. Такой прибор характеризуется ручкой с насадкой, на конце которой находятся небольшие ножи. Ним можно измельчить в пюре, как маленькие порции продуктов, так и большие.

Чтобы правильно воспользоваться погружным блендером, вам стоит последовательно выполнять такие действия.

Подготовьте продукты, которые собираетесь стереть в однородную массу, пересыпьте их в специальный стакан (он идет в комплекте), погрузите конец прибора с ножами в стакан и включите его с помощью нужной клавиши.

Измельчайте ингредиенты до тех пор, пока вы не добьетесь желаемой консистенции. Продукты можно не помещать в специальный стакан, а измельчать их прямо, к примеру, в кастрюле. Будьте осторожны, потому что вы можете испачкаться, так как при измельчении продуктов погружным блендером может быть очень много брызг.

Погружной блендер еще может заменить вам миксер, так как обычно в комплекте есть венчик.

Перед тем, как взбить сливки, крем или яичный белок, вам следует снять погружную ножку с ножом, вставить в основную ручку деталь, в которую вставляется венчик.

Стоит отметить, что венчик в погружном блендере сможет взбить только легкие массы. К примеру, взбить тесто для приготовления шарлотки или бисквита он не сможет.

Обычно в комплектации погружного блендера есть еще одна емкость, которая меньше по высоте и больше по ширине, чем стакан. Она нужна для измельчения фарша или других продуктов, так как в этом стакане вставлены длинные ножи.

Вся разница в том, что в стационарном блендере смесь получится почти пастообразной, а в такой емкости с длинными ножами продукты будут просто мелко подробленными.

Погружной же блендер превратит продукты в желаемую однородную массу.

Некоторые хозяйки с помощью блендера делают пюре, причем, как погружным, так и стационарным. С помощью такой техники измельчить вареный картофель, конечно, проще, но после этого он просто превращается в клейкую массу, которая получается не совсем вкусной. Это объясняется тем, что ножи в изделии вращаются очень быстро, что и превращает вареный картофель в красивое, но невкусное пюре.

Инновационные технологии или беспроводной блендер

Некоторые современные модели блендеров очень удобны в использовании, так как они не требуют подключения к электросети.

По принципу работы они ничем не разнятся с другими моделями, но их основное преимущество заключается в том, что приборы можно брать с собой на природу, на дачу или на любой другой отдых. Для полноценного использования прибор предварительно стоит зарядить.

Среднее время подзарядки составляет примерно три часа, после чего прибор сможет работать в среднем на протяжении двадцати минут.

Чего нельзя делать

Стационарным блендером нельзя измельчать горячие продукты, так как это может привести к перегреванию мотора и потемнению пластика в чаше.

Этот прибор не всегда может справиться с измельчением льда – для такой функции техника должна иметь большую мощность. Измельчить свежую зелень такой техникой у вас тоже не получиться.

Не рекомендуется загружать прибор до самих краев, потому что во время работы измельченная масса может выливаться.

Погружной блендер не рекомендуется включать на длительное время, так как мотор внутри прибора может быстро перегреваться. Его нельзя погружать в горячие продукты. Также таким блендером нельзя измельчать те продукты, которые обладают твердой структурой и те, что не выделяют жидкость. Не допускайте включения изделия вхолостую, потому что таким образом вы просто можете его сломать.

Перед измельчением продуктов любым видом блендера предварительно их очистите и порежьте на небольшие кусочки, потому что техника самостоятельно может не справиться с большими ингредиентами.

После использования блендера его обязательно стоит сразу мыть, чтобы остатки пищи не оставались на ножах, потому что в дальнейшем они могут нарушить работу техники.

Помните, что из комплектации погружного блендера «нога» с механизмом мойке не поддается. Если она всё же загрязнилась, то правильно будет её просто протереть влажным полотенцем или кухонной салфеткой.

Если у вас ещё остались вопросы по поводу того, как пользоваться блендером, тогда посмотрите обучающее видео №2.

№1

№2

Запись имеет метки: кухонная техника блендер

Источник: http://vybortech.ru/melkaja-tehnika/blendery/funkcii-blendera-kak-imi-pravilno-polzovatsya.html

Для чего нужен блендер: функции, что можно с его помощью сделать

Производители бытовой техники в погоне за новыми покупателями продолжают изо дня в день совершенствовать уже незаменимый кухонный блендер, являющийся удачным помощником любой хозяйке в создании неповторимых блюд. Несмотря на общедоступность и сравнительно небольшую стоимость такой техники, еще не все семьи успели разобраться, для чего нужен блендер.

История электроприбора

Впервые замысел горизонтального размещения ножей на дне емкости был предложен Стивеном Поплавским в 1922 году для газации содовой воды.

Позднее в 1935 году был изобретен прототип устройства, приспособленный для кухонной работы, который в 1937 году был представлен на выставке в доработанном и дополненном виде под названием Miracle Blender.

А 17-ю годами позже была продана его миллионная единица.

Потребовались десятилетия, расчеты многих изобретателей, чтобы сегодня тысячи пользователей смогли начать эксплуатировать этот электроприбор не только на семейных кухнях, но и в различных заведениях общественного питания.

Преимущества техники, отличительные особенности

Блендер — электроприбор, предназначенный для измельчения различных продуктов, смешивания ингредиентов, приготовления муссов, коктейлей, пюре, и, в некоторых случаях, для колки льда.

По своему функционалу он похож на миксер, с которым его объединяет способность хорошо перемешивать что-либо, за исключением теста, поскольку блендер не оснащен крюками, предназначенными для этой работы.

Но он имеет неоспоримое достоинство в виде возможности измельчать любые продукты.

Существует также модель два в одном — блендер-миксер, однако функции ее значительно ограничены.

Кухонный комбайн, однозначно, справится с большинством заданий в разы быстрее, и, подчас, качественнее блендера. Но сравнительно небольшие размеры последнего – это его преимущество, с которым трудно поспорить, позволяющее сэкономить на сантиметрах в кухонном шкафу, и времени на сборку техники.

Но даже если кухонный комбайн находится в собранном виде в режиме ожидания, начинать с ним работу ради приготовления одного пюре непрактично, поскольку уход за ним отнимает достаточно много сил и времени по сравнению с блендером (о том, что лучше выбрать, читайте в статье чему отдать предпочтение: кухонному комбайну или блендеру).

Получается, что ни один вышеупомянутый прибор (ни миксер, ни кухонный комбайн) не в состоянии полностью его заменить на кухне во время приготовления блюд ввиду его уникальности.

Типы блендеров

Чтобы разобраться для чего нужен блендер, необходимо выяснить, какие существуют их типы. Всего сегодня можно выделить два варианта электроприбора:

Стационарный тип оснащен подставкой, на которую установлена чаша с крышкой для продуктов с ножом внутри и электродвигатель, расположенный внутри корпуса (подробнее о внутренней конструкции — устройство стационарного блендера).

С помощью этой модели можно:

  • взбивать яичный белок для приготовления сладкой выпечки;
  • готовить молочные коктейли и соусы;
  • делать разнообразные пюре, в том числе и для детей младшего возраста;
  • перемешивать ингредиенты;
  • месить жидкое тесто;
  • колоть лёд.

Этот тип блендера хорошо себя зарекомендовал при создании жидких смесей, но, к сожалению, измельчить в нём малое количество продуктов или зелень, будет проблематично.

При сравнении с погружным блендером можно отметить несколько его положительных качеств, таких, как отсутствие необходимости держать прибор в руке во время работы (он сделает всё сам), его можно не мыть, чаще всего аппарат снабжен функцией самоочистки, которая позволит избежать контакта с острыми ножами. Принцип функции заключается в необходимости залить теплую воду в емкость прибора и включить его на непродолжительное время.

Погружной высокоскоростной тип состоит из одной «ноги» и насадки-ножа. Чаще всего с ним в комплекте можно встретить дополнительные всевозможные насадки и чаши, позволяющие за несколько секунд не только перемешать жидкие продукты, но и сделать пюре, измельчить зелень, орехи и овощи.

Быстро сменив одну насадку на другую, закрепленную с помощью фиксатора на моторной части, можно взбить яйца для дальнейшего приготовления омлета. Такая многоисполнительность делает приспособление функциональным. Единственный недостаток, а скорее всего особенность прибора, заключается в необходимости держать блендер в руке во время его работы.

Многие производители профессиональной техники предлагают блендеры премиум класса, отличающиеся особым дизайном. Такие модели изготавливают из нержавеющей стали или противоударного поликарбоната, что делает их более прочными по сравнению с бытовыми приборами. Оснащены они увеличенной мощностью и  чашей с большим объемом.

Характеристика техники

Рассматривая параметры техники, важно определиться для нужен блендер на вашей кухне, и только потом делать выбор:

  • мощность;
  • количество скоростей;
  • объем и материал чаши;
  • очистка и уход;
  • насадки;
  • питание;
  • цена.

Мощность. С помощью высокомощных моделей можно сделать любое блюдо, без особых трудностей измельчив сырые овощи, взбить яйца, приготовить молочный коктейль с содержанием колотого льда. Маломощный тип отлично справится с вышеуказанными задачами, он годится для перемешивания вареных овощей, фруктов и создания коктейлей.

Сегодня количество скоростей на агрегате варьируется от 2 до 5, что делает работу приспособления контролируемой со стороны хозяйки блендера. Также кухонный прибор может оснащаться турборежимом, увеличивающим скорость работы до максимально возможных оборотов на непродолжительное время.

Объем чаши на современных устройствах варьируется от полутора до 2-х литров. Этого достаточно, чтобы с помощью прибора сделать чуть больше одного литра молочного коктейля. Но только не стоит забывать, что существует еще такое понятие, как полезный объём, который менее заявленного производителем на 200-300 мл.

Материал чаши может быть как пластмассовым, так и стеклянным.

Очевидно, что стеклянные ёмкости более долговечны, они не царапаются при измельчении жестких продуктов, например, крупы, орехов, кофе, не впитывают запах, не окрашиваются.

Но в то же время из-за стекла блендер становится более уязвимым, стоит его уронить, и чаша может разбиться. Пластмассовая ёмкость со временем теряет свою прозрачность.

Уход. Многие стационарные модели, как отмечалось выше, оснащены системой самоочистки, что позволяет мыть агрегат быстро и качественно, а вероятность порезаться о ножи сведена к минимуму.

Насадки. Сегодня многочисленные современные модели оснащены дополнительными насадками, такими, как венчики для взбивания яиц и теста, мерным стаканом с ножами для измельчения, насадкой для колки льда, с помощью которых функции блендера расширяются до функциональности кухонного комбайна.

Питание. Не так давно производители создали беспроводные модели, способные работать от аккумулятора. Такое ноу-хау делает прибор мобильным, его можно взять с собой и в дорогу и на пикник. Но стоит обратить внимание на существенный недостаток – время работы изделия ограничено 20-30 минутами.

Цена. Стационарные блендеры уступают в своей функциональности погружным, поэтому стоимость последних немного выше. Это понятно, поскольку в комплекте с устройством идет больше насадок и емкостей.

Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/blender/dlya-chego-nuzhen.html

Ссылка на основную публикацию